端午節DM

台灣有許多頂級農產品，每每在上市前便被內行人訂購一空。今年農委會為宣示台灣水果的卓越品味，特別委託本聯盟執行，要讓這些頂級水果得以公諸於世，打造「精品台灣」的整體形象。

appletree農委會台灣精品水果促銷計畫，端午節推出特選玉荷包與蜜紅葡萄。

逸品玉荷包

珍珠般的色澤、桂花般的清香，滿口暢快的玉荷包荔枝。
最頂級的玉荷包荔枝籽小、肉質細緻香甜且晶瑩剔透。
大津農場的玉荷包，一直是世界頂級食客的最愛，過去多由外銷管道輸出。農場主人蔡老師對用藥安全的堅持更是近乎苛求。入口時酸甜並呈、滿口濃郁香甜，果肉飽滿多汁液、口感豐富，喉韻甘美醇厚，久久不散，嚐過大津農場的玉荷包，更能體會到身為台灣人的尊榮。

三斤裝  定價：860
十斤裝  定價：1980


香檳蜜紅葡萄

最高記錄曾達26度，比號稱世界之最的新疆吐魯番葡萄更甜、風味更佳。有著濃郁的蜂蜜清香，綿密多汁的豐實口感，這就是神農獎、全國葡萄評鑑第一名的葡萄達人黃良僖所精心栽植的埔心蜜紅葡萄。
蜜紅葡萄夏果甜度高達18到20度，冬果甚至超過20度，可以說是台灣葡萄中的極致逸品。它的風味極佳、產量稀少，多半在種植或採收之前就被熟客預購一空。
只佔全園產量不到一成的精選限量蜜紅葡萄，皮薄汁多、芳香四溢，吃一口唇齒留香，趕緊來嚐一次高檔葡萄的甜美滋味吧!

三斤裝  定價：880


用行動來關心我們所愛的土地

台灣農民的平均年齡59歲，看到辛苦的農人望著過剩的農產品，心裡總覺著不捨；此外面臨各國水果的夾擊，去年我國之水果貿易逆差高達新台幣一百億元，令人十分為台灣水果的未來憂心。於是我們結合了一群教授、安全專家、農業界的先進、美食家、攝影家，要為台灣的水果找到一條出路。
台灣有舉世公認最佳的農業技術，能生產比日本更香甜的洋香瓜、世界最好吃的梨山蜜蘋果、黑珍珠、黑鑽石，技術獨步全球，麻豆文旦、玉井芒果、太麻里釋迦都是世界其他地方吃不到的好滋味，許多品質極佳的水果沒有適當門路根本是吃不到的。台灣唯有生產安全、高品質的水果才能在國內外市場永續經營，將以精品精神，致力於鼓勵、推廣最優質的品牌水果。
今年，台灣農業產學聯盟與美食寫手葉怡蘭與攝影大師Justin合作，要將台灣水果的風貌完美呈現，並與前藥毒所翁愫慎組長等台灣最專業的藥毒專家，一起為水果的安全把關。我們將用蘋果樹這個品牌，來推廣台灣最高品質、最安全有保障的水果。

請您跟我們一起愛用國產水果，一起用行動來關心這塊我們所愛的土地。

有興趣者可直接洽詢：

農委會台灣精品水果宣傳促銷計畫
計畫主持：台灣農業產學聯盟專案經理 王憲一
聯絡電話：02-23882168 0920876372
傳 真：02-23882268
活動網站：http://www.appletree.tw
住 址：台北市愛國西路9號6樓之七

東港半日

南下這麼多次，終於還是忍不住，趁著黑鲔魚季節，到東港大快朵頤一番。雖然心裡有些掙扎，在環保與口腹之慾間掙扎許久，還是說服自己至少有過一次湊熱鬧的經驗，與熟識的在地人一同前行，享受觀光客品嘗不到的經濟實惠美味佳餚。

上次到東港是一年多前，帶著爸媽哥與國外回來的姪女遊墾丁順道，因時間關係沒機會進餐廳打牙祭，只在華僑市場買些小吃土產帶回。一年之後，市場整建搬遷，雖然大致攤位依然，感覺卻是大不相同。從恆春北上一個多小時的車程，下著陣雨讓溼熱的氣候稍稍緩和，"益仔海產"是我們中午飽餐的目標，朋友盛讚他的美味實惠只要來東港必報到，"那個魚"，"魟"，"鮪魚龍骨瓶菜湯"，炒山蘇...的確不凡。因為要保留肚子到市場續攤，所以沒有點太多。隔壁羊肉料理的考羊排聽說也是一絕，但因為四點才開賣而無緣親嚐，路口的肉粿也是東港名產，本欲回程時再帶上，但三點多竟已賣光收攤又錯過好料。

在市場買了孔雀蛤與新鮮小管準備晚上的海鮮大餐，品嘗了黑鲔生魚片，旗魚黑輪與花枝丸，已經無法裝下任何東西而滿滿地上路。經過觀光客去的魚市攤位感覺自己划算的消費而露出滿意的微笑。

晚餐是中西合壁的料理，有白酒檸檬烹煮的孔雀蛤搭配法國麵包，也有台式快炒九層塔的口味，加上川燙的小管軟嫩鮮甜，一日的美食之旅畫下完美的句點。

媽媽下週也要跟朋友去東港兩天一夜的黑鮪魚之旅，比起一人三千多的觀光團餐，今天的花費實在輕鬆值得而心裡滿足不已。只是越來越少的黑鮪魚被饕客如此消費，不知還能享用多久。

炎夏週末

連日來高溫難耐，昨日終於忍不住到海邊接受大海的洗禮。白砂的浪很大，無法游泳，還嗆了好幾口水。衝浪者則開心享受難得的大浪。不死心，轉戰小灣，還是不宜游泳的狀態，在海裡跟著浪頭載浮載沈，洗去剛剛全身是砂的窘境。雖燃沒怎麼施展手腳，卻已產生倦意，體力真是糟糕。晚餐終於在傳說中的小店吃了炒飯喝魚湯，還常到季節性的飛魚跟海鋼盔。回程走太平洋岸往滿州，剛落下太陽的天空跟海岸山頭的交融，美呆了。

出門前接到蕙恩電話，提到我們嫁到日本的大學同學得了cancer，隨著年歲長進，這些生老病的現實就一一浮現，雖然還覺得我們還是那麼年輕啊，人生卻每每展示殘酷的老態，提醒自己生命的脆弱無助。大夥計畫八月去廣島看她，希望治療一切順利戰勝疾病，讓今年的炎夏不再只是酷熱，而多些感人的溫情。

最近的設計作品

回到自由設計工作的狀態，好處是時間運用上有彈性，壞處當然也有，就是沒日沒夜的區隔上班下班不分。此次出遊在外，許多案子依然持續進行，雖然多數已在行前做出設計稿，但後面的完稿與印製細節沒能親自參與，有些事就顯得草率收尾。還好當事人都還頗滿意結果，也感謝chi的鼎力相助，才沒讓天窗大開。

以下兩案是今年會持續進行的重點，皆由年輕有為的啟慎發起，分別有網站及一些印刷品的製作，網站部分內容都還未正式更新上線，但皆已掛在網上可以瀏覽概觀。

1.365達人專案(青輔會)：www.365.org.tw

 365達人宣傳小冊設計：A5四色印刷

 封面

 封底

 

2.appletree台灣精品水果促銷計畫(農委會)：www.appletree.tw (改版中)

appletree水果誌：A4彩印，結合文字高手葉怡蘭，攝影好手Justin，每月一刊為台灣好水果加油！

appletree五月洋香瓜促銷DM(已全數售完) 

appletree水果禮盒外包裝設計

以上為政府相關補助案的執行，另外尚有貿協臺灣十大品牌的專案，日後待續。

意外的驚喜

在回達拉斯的飛機上，Lan問我中午想吃什麼。連日異國料理香料起司的濃稠感化不開，突然很想喝清湯吃白麵，腦袋閃過Shabu shabu就隨口說了出來。回家先梳洗一番，開到20分鐘外的台灣人開的店準備大快朵頤。第一次吃到蒼蠅頭小菜還加蝦子，但重口味的朝天椒頗合我意，清淡的火鍋湯頭滿足了腸胃的需求，正當飽足之際，服務小姐突然現身問我們是否從台灣來(當然是阿，那麼明顯，連T-shirt上都還有台灣字樣...)，是否姓孫...？啊？我嚇了一跳定神一看，oh my God~oh my God~傑克，這真是太神奇了！她竟是我失散多年的小學同學，當年我們一起打籃球的老友。當場兩人相擁開心得手舞足蹈。

我常遺憾因搬家與因緣際會，少兒時的玩伴都失去聯繫，每每看到朋友有小學甚至幼稚園的同學，都會羨慕不已，尤其打籃球那段時間，大夥感情良好非同一般，但卻因為未能繼續分享成長的過程而疏離，甚至因而記憶凍結，該段人生正式與我切割冰封保存，退入背景。前年爸媽將溫哥華房子賣掉時才忍痛將漂洋過海跟著我卻停滯沒有成長的一箱通信紀錄全數丟棄，想說這輩子大概再也無緣拾起。沒想到在遠在達拉斯某個神奇的小角落，這輩子大概就來這麼一次的地方，會遇到傳說中的兒時玩伴，豈不妙哉～傑克，這真是太神奇了！

我似乎冥冥中總是在千里之外遇見故知，94年在巴黎地鐵站與國中同學M君擦身而過，雖沒有追上前去確認，但因當時她在巴黎讀書所以八九不離十，而同年也跟S君在倫敦一同飲茶看音樂劇。99年又與S君在美西Cuppetino的靈糧堂巧遇，甚至她哥哥跟我姐夫住在同一社區，而我們都只是短暫假期才會出現在那，卻能在時間與空間上如此巧妙配合相遇，實在不得不呼小小世界妙妙妙。爾後我與她陸續在上海與台北不期而遇，更增加傳奇性。

達拉斯的驚喜，同行的Lan第一反應就說：你不能做壞事。(竟然遠在天邊也會被熟人逮到)

但我真正感謝上帝讓我遇見了Ava，使此次美國之行畫下了超完美句點。說不定假以時日，我的小學同學會將不再是夢想了～也希望還在攻讀PHD並努力找工作的Ava可以一切順利！

 

 

 

紐約重遊

從達拉斯飛到紐約，聽說接下來幾天會下雨，正擔心掃興，步出紐華克機場開心的太陽迎接著我們，讓我想起99年去紐奧良轉機的那個下午，再度光臨這個少了雙子星的城市，雖沒什麼期待卻也突然興奮了起來。街角的許多回憶，MOMA前的攤子，中央公園的牛雕塑，時代廣場的招牌...就這麼一幕幕跑出來。更早的94年夏天，SOHO的每一吋土地，博物館的學習之旅，曼哈頓downtwon to central park的漫步，悲慘而認真。

(我們的B&B房間，原來訂的是沙灘跟太陽，臨時被安排在此Ebony & Ivory)

(第一晚的中東大餐，餅超好吃)

Lan訂的B&B在布魯克林，很熱鬧的地區，第一天晚上就去bar混當紐約客。隔日步行過布魯克林橋，算是之前沒做過的新鮮事，還遇上NYPD在演習爬纜繩，慢跑跟騎腳踏車的人也不少。走到世貿遺址緬懷一下，問路時還被警察消遣："世貿中心怎麼走？""?哪有世貿中心～"少許心酸感。整天不停地走路，累了就在星巴克休息上網，中午在chinatown飲茶，晚上去小義大利區吃了三個小時的整套料理，然後邊看夜景邊繼續步行回布魯克林，結束滿滿的一天。

(早晨的布魯克林橋)

(NYPD例行演習)

(世貿不見了)

(Dean & Delica的麵包看起來好好吃)

(Starbucks是旅人的歇腳天堂)

(Time square的招牌爭妍鬥艷)

(忙碌的下午，中央公園悠閒依然)

(第五大道口的apple store令人驚羨)

(晚餐的義大利麵包吃好吃)

(還有海鮮龍蝦麵)

(橋上的曼哈頓夜景)

第三天先坐subway到聯合廣場，依Debora的建議去逛Broadway上的ABC家飾，頗貴，但在老建築內賞古今中西不同樣式的傢俱還挺舒服，只是腳已累到不行，繼續往回走到NYU時Lan已撐不下去，決定去看場電影。我則還是想回味一下SOHO景緻，硬是撐到傍晚才在Spring上一家cafe坐下來休息等待6點跟Debora的約。晚上地主請客，在prince上的一家義大利餐廳吃飯，口味不錯，但因是週末夜觀光客又多，侍者不斷來收東西趕人意味明顯，讓人不是很舒服，因而決定轉戰東村百年的cheese cake店，聊個盡興。

(奢華的ABC Carpet&home)

(浴室用品看了愛不釋手，但也貴得札舌)

(SOHO還是熱鬧如昔)

 

Debora已在紐約十年了，從讀書到工作到結婚生子，時光真是飛快阿。難得的青春年少即認識的老友，在海外重逢甚是興奮。深夜回到他紐澤西的家中，很不錯的環境與舒適的house，後院還與樹林相連，空氣十分清新，家中佈置也看得出學設計的女主人品味不凡。下次有機會再得一長假，必要再度光臨享用一番。

(Debora的廚房，因為她太愛美了，凡有她的照片不敢隨便刊登，只剩此張)

 

隔日上午即從紐華克返達拉斯，結束了短暫的紐約重遊，沒有跟姑姑們聯繫，也是怕時間上不好配合。反正，我一定會再來的～

(NY)

(Dallas)

週末達拉斯

昨天，因為預報會下雨，卻遲未落下而形成溼熱的氣候，在達拉斯是少有的情況。閒賦在家，開始看日劇"夫婦"，中午到北方吃印度菜回來，接著有王建民的完美演出。星期六，大半就在電視機前度過了。

(印度廟附設的素食自助餐廳)

今天起來，想要振作一下，到下面中庭去游了泳，一直擔心水溫會太冷結果其實還好，太陽很幫忙地沒有棄我而去。中午跟約吃墨西哥菜，很不錯的一家小店，但又吃過撐，本來要去牛仔城的興致有些懶散；乾脆回Charles家泡茶聊天，消化一下。很可愛的三層公寓，外牆還是七彩的顏色，裡頭儉約的風格看得出來難主人雅致的生活情趣。

(可愛又可口的小墨西哥餐廳)

(Charles的彩色公寓)

結束下午茶到Dallas downtown進行觀光客一遊，達拉斯市區真的蠻小的，玻璃維幕的建築跟一般大城市沒兩樣，但多些裝飾巧思勉為其特色，星期日的午後街上不多的人車，觀光客更是點綴而已，多只是到甘迺迪被刺殺的現場與附近的一些紀念性景點拍照留影。

(JFK被刺現場，馬路中間有個記號)

接著前往一年一度的藝術園遊會Cottonwood Festival，這在北美是很常見的，不過當地難得的活動被我巧遇還是蠻開心的。其實就類似台灣這幾年在推的創意市集，只是人家早已行之有年，是全家大小共同出遊的好去處，隔一條河沿著Cottonwood街道，各類的藝術手工製品攤位林立，現場有life band表演與小吃等，很典型的美式休閒，之前在西岸跟姐姐常帶恩恩到處去參加類似活動，想到此不免有些感傷，多希望哪天還有機會能再一起同遊。

(Cottonwood Festival)

達拉斯的午後

為了慶祝恢復自由的長假，應在德儀工作的Lan邀約前來美利堅放鬆一下...

有兩年多沒飛越太平洋了，幾乎忘記了曾經頻繁乘坐飛機的苦悶，沒準備什麼就上路了。乘日航在東京轉AA到達拉斯，加上在成田過一夜的時間，這真是個漫長的旅程。日航的服務沒話說，東西好吃又大方提 供零嘴與酒精類飲料無線暢食；AA的品質就明顯差一截，許多原本免費的都明碼標價額外收費，雖有個人電視卻沒有選擇彈性，播放的影片也都十分陳舊，最後睡不著的我只好靠玩數讀打發時間，結果還真是有效，尤其在飛機上因疲勞過度腦筋有些遲緩，平時輕而易舉的解答竟然耗去不少時間還算不出來，硬是撐到飛機落地才草草結束。

(成田機場的Yahoo!Cafe可免費上網，多虧了他，轉機殺時間不無聊)

(Dallas airport, US Army back from Irag)

 

湊巧碰到美軍從伊拉克返國，達拉斯機場大廳佈滿媒體與迎接的人牆，海關比起西岸幾個大城市感覺親切多了，只是出來時旅客被趕到邊門以避開歡迎儀式，害我差點不知要去何處找人。好在除了美軍與我們一班航班，機場似乎沒什麼人，終究順利與Lan會合。

(colorful Dallas highway)

 

(front view of Lan's apartment)

 

此行本就是休息之旅，趁Lan去上班時，看完了"部長島耕作"全套，也去健身房跑步試圖甩掉墜肉。吃吃喝喝自然免不了，韓式越式印度風，湖邊散步完去墨西哥區喝下午茶逛小商店，因為一個TI讓達拉斯成了種族大融爐。並未設定非作非看什麼不可的目標，完全放鬆體驗一下南方的氣候與緩慢的生活，烈焰高照的午後撐著不要白天睡著也是首務，看到回程路上的車潮才知道原來不知不覺已經週末了，聽說王建民現在也在德州，不知今晚有無好球賽可看。其實最懷念的還是hocky，印象中達拉斯可是頗強勁的，買好了beer預備等待。

(悠閒喝下午茶的彩色小區)

 

下週的紐約行更將讓我重溫北美生活的面貌，還將與老友相聚，甚是期待。

因為太放鬆了，連數位像機也忘了帶，照片沒幾張，待日後整理再補吧